
稍微一动就一身汗,后背湿透;夜里睡觉出一身汗,枕头都潮了;出完汗人发虚,说话都没力气。很多人以为出汗多,多喝水就行。我妈说,这就错了。老话讲“汗为心之液”,出汗出多了,丢的不是水,是气。气漏了,人就跟没电的手机似的。老辈人有4碗水,把漏的气补回来。

第一碗是黄芪浮小麦茶。 黄芪七八片,浮小麦一小把,红枣两颗撕开去核。养生壶里加水三四碗,煮20分钟,汤色淡琥珀色,当茶喝。浮小麦就是磨面时筛出来的瘪麦粒,不起眼,却是敛汗的好手。白天动一动就出汗的,喝这个。
第二碗是五味子麦冬水。 五味子一小把,麦冬10克,水开了下锅煮20分钟,关火撒几粒枸杞。五味子酸,酸主收敛,把往外跑的气收回来;麦冬润,给身体添水。夜里睡觉盗汗的,晚饭后喝一杯。
第三碗是太子参山药瘦肉汤。 太子参10克,干山药15克,瘦肉半斤。瘦肉先焯水,加两片姜,炖40分钟,药材后放再炖20分钟,出锅加点盐。这款性子温和,补气不上火,一补就上火的人喝这个。
第四碗是莲子芡实糯米粥。 莲子去芯,芡实提前泡软,跟糯米一块熬,熬得稠稠的,晚饭喝一碗。这款最温和,脾胃弱、出汗多的,当晚饭吃。
我妈说,这4碗水,别搞混了。白天动就出汗喝第一碗,夜里盗汗喝第二碗,一补就上火喝第三碗,脾胃弱喝第四碗。喝着汗少了、人有劲了就接着喝。有个细节:浮小麦别用错。要那种瘪的、浮在水面上的,不是饱满的麦子。还有,这4碗水都别放糖,喝个原味。
需要提醒:孕妇别喝;正在感冒发烧的别喝;出汗特别多、还心慌胸闷的,赶紧去医院。温馨提示:本文为家常食养经验分享,不是医疗建议。每个人体质不同,效果因人而异。
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